Vegana Nyt 2/98 (3. årgang, nr. 2, august 1998), side 22

Kort nyt

Comfi puder med økologiske boghvedeskaller

produceres af Inger Søgaard, Ørevadbrovej 22, 8600 Silkeborg, tlf. 86 85 58 68

Fyldet i puderne er 100% økologiske boghvedeskaller, et helt nyt produkt herhjemme, men som er blevet anvendt i adskillige hundreder af år i Kina som pudefyld, pga. deres gode egenskaber. Puderne er fugt-absorberende, elastiske, isolerende og bløde. Findes i flere varianter (f.eks. hovedpude til 268 kr., computer musepude til 78 kr.). Brochure kan rekvireres.

Soya "ost"

Soyabaseret pålæg i varianter "Cheddar" og "Gouda" fra Kung Markatta, Sverige (produceret af Bute Island Foods Ltd) forhandles nu af bl.a. Urtehuset (Østerbro-gade 35, Kbh, tlf. 35 38 60 98).

Hvis du har savnet ostesmagen kan det være, at de produkter er noget for dig. Men vi vil lige gøre opmærksom på, at soyaindholdet ikke er økologisk (dvs. der kan være tale om en gensplejset form for soya), og at blandt ingrediens-erne findes "naturidentiske smags-stoffer", som altså er syntetisk fremstillet!

Mill milk Havredrik

Et andet alternativ til mælk omtalt i Vegana Nyt1/97, forhandles nu af Irma til lavere pris end soya-mælk (11,95 kr. pr. liter). Er nu helt økologisk og findes i 2 varianter, den ene med højere fiber- og proteinindhold.

Cypriotisk økologisk/vegansk vin

En glædelig nyhed for veganske vinelskere! Vine fra Cypern, hvor kunstgødning og sprøjtning af vinplanterne ikke er tilladt, som ikke indeholder animalske prod-ukter. Den Cypriotiske Stue hos Ida og Chris, Hejrevej 36, Stillinge Strand (v. Slagelse), tlf. 58 58 64 88 (åbent tor.-søn. kl. 14-19). Se også artiklen på s. 13.

Veganske sko

I Hemp-House, Larsbjørnsstræde 22, tlf. 33 91 41 71, fax 31 57 10 42, kan man købe veganske sko lavet af hamp og genbrugsmateri-aler. Rustikke og moderne. Priser ca. 400-600 kr.

Kulinaris

Ny økologisk sandwichbar på Østerbro (Østerbrogade 98, 2100 København Ø, tlf. 70 10 98 76), serverer også vegetariske retter (inkl. veganske).

Livseliksir "Lxir"

I den fredede kiosk på Kongens Nytorv i Kbh kan man købe en sund flydende måltid bestående af: frit valg mellem rismælk, soyamælk og havremælk tilsat frugt og et selvvalgt kosttilskud (f.eks. ginseng eller B-vitaminer). 37 kr. for ½ liter.

Det er Andreas Hesse (mobiltlf. 20 12 21 02), der har fået denne geniale idé.

(Politiken)

Mad uden dyrefedt

En fin pjece udgivet af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri (Veterinær- og Fødevare-direktoratet) fortæller om, hvor-dan man kan undgå animalske råvarer, inkl. en liste over tilsæt-ningsstoffer, der kan være lavet ud fra animalske råvarer. Folderen kan rekvireres gratis hos ministeriets publikationsafdeling, tlf. 33 95 60 00, kl. 9-12. Vegana vil bestille den til kontoret og til messer mv.

Veganere på Internettet

Det verdensomspændende compu-ternetværk Internettet indeholder en del information om veganisme, der er tilgængelig bl.a. på følgende hjemmeside, der tilhører det engelske Vegan Society:

http://www.vegansociety.com/

Under "vegan links" er der masser af gode henvisninger.

Vegana har også fået sin egen hjemmeside, der er under opbygning. Foreløbig vil den være at finde på:

http://home 9.inet.tele.dk/ned/