Vegana Nyt 1/99 (4. årgang, nr. 1, marts 1999), side 6

De Økologiske Torvedage

Her få du historien om de Økologiske Torvedage, der hver sommer holdes på Blågårds Plads i København.

Af Agnete Wendelboe Nielsen

Stemningsbillede

Blågårds Plads, en atmosfærefyldt plads, et åndehul. Nu i den ene ende torvedage 8 lørdage.

Lugt af fisk, grønt, stegt kød, kaffe, øl og friture. For øjet blomster, frugt/grønt, smukt udsmykkede boder. Lyde af får, gæs og ænder. Solskin og grønne træer. Musik og sang og underholdning. Mennesker der handler, mennesker der sælger, mennesker der slapper af og nyder dagen.

Torvedagene er et bevis på, at det er muligt at lave noget ægte. Vi har taget det bedste fra den gamle torvetradition, økologien og nutidige stemningsfulde ting. Ideen har været at give københavnerne mulighed for at købe bredt ind: fødevarer, tøj, rengøringsmidler, kolonialvarer, blomster, vindmøller, maling osv.

De, der sælger, virker veloplagte og er interesserede i at tale om deres produkter. Det mærkes tydeligt, at det er vigtigt for dem, at vi skal inspireres til at købe gode, sunde og fornuftige varer, som er produceret uden at naturen, mennesker og miljø lider under det.

Øko-Patruljen

Det er en absolut betingelse at alle fødevarer der sælges på torvet skal være Ø-mærket. Øko-Patruljen er ude på torvedagene. Folk skal kunne føle sig sikre. Nogle varer har vi bedømt ud fra sund fornuft om hvorvidt de opfylder vores kriterier for salg. Ø-mærket er jo knyttet til fødevarerne.

De, der køber, har fridag. Der skal købes ind. De, der kommer på torvet, nyder den gode stemning. Der bliver brugt god tid til at få information, købe og besøge cafeerne, der selvfølgelig bespiser med økologisk mad.

Informationsboden

I informationsboden besvarer vi de spørgsmål, der kommer om økologi, uddeler pjecer om økologi og god levevis og giver adresser.

Københavnerne vil mest af alt vide, hvor de kan købe økologiske og biodynamiske grøntsager og kød og af hvem de kan få det leveret til døren.

Folkelivet

Folkelivet på torvet består også af de mennesker, der har deres dagligliv på pladsen. Det synes som om torvedagene har en afsmittende virkning, og så sker der noget. Det har været en mærkesag at få de mennesker inddraget, som lever en del af deres liv på Blågårds Plads. Vi har været uheldige med tunge og besværlige boder og mangel på hjælp. Tak for hjælpen til Rødderne på pladsen!

Hvem står bag?

Torvedagsgruppen er en flok mennesker, der synes vi har nået det, vi arbejder sammen om. Vi har det sjovt og rart, vi er blevet dygtigere og mere professionelle.

Vi kommer fra: Projekt Rabarberlander, Ung i parken, Nørrebros Kulturråd, Projekt Off-Side, Københavns Miljø- og energikontor, Økologiske Igangsættere, De grønne Guider på Nørrebro, Solsikken, Hvids Kolonial og Indre Nørrebros Byråd.

Vores ærinde er at være med til at ændre den bevistløse handel, vi sløves af og give kraft til at modstå den. Vi vil tilbyde sunde og rene varer, produceret under værdige omstændigheder. Med torvedagene vil vi være med til at give Nørrebro liv.

De Økologiske Torvedage holdes i år den sidste lørdag i måneden og starter lørdag d. 24 april. Den sidste torvedag er lørdag d. 25 september.

På gensyn.